Melena del Sur, detenida en el tiempo
Jueves, 21 de Marzo de 2013 15:23
Osmar Laffita
Cuba actualidad, Capdevila, La Habana, (PD) El poblado de Melena del
Sur, del municipio homónimo, se encuentra estancado. O peor aún, ha
retrocedido.Tal es el retroceso que los que regresan a Melena, luego de
años de ausencia, quedan paralizados al contemplar que las calles, los
parques, las instalaciones comerciales, los centro de recreación y los
destinados a prestar servicio a la población, están en un acelerado
proceso de deterioro y abandono. Algunas edificaciones están al
derrumbarse y otras, por graves problemas estructurales, están
declaradas como inhabitables.melena
El núcleo central del poblado de Melena, esta igual o peor que hace
décadas: no se ha construido nada nuevo.
La producción agrícola se ha estancado y no se generan nuevos empleos,
situación que desde hace diez años se ha agravado por el
desmantelamiento del central "Gregorio Arle Mañalich", que fue la
principal fuente de riqueza y progreso del municipio.
Desde entonces, todo ha ido en franco retroceso. El cierre del central
significó un duro impacto para los planes de desarrollo futuro del
municipio, pero del poblado de Melena en particular.
El municipio Melena del Sur está ubicado al sur de San José de la Lajas,
capital de la provincia Mayabeque. Tiene una extensión de 228 kilómetros
cuadrados. Su población ronda los 20 650 habitantes.
Melena fue fundada oficialmente en 1768 en lo que era el corral de San
Juan de Melena.
En estos momentos al no tener el central, la economía de la región
descansa en los cultivos de gran parte de las tierras que estaban
dedicada a la caña, las cuales se destinan ahora a la siembra de
cultivos varios, la cría de ganado vacuno, cerdos y aves. De estas
actividades productivas están responsabilizadas las Unidades Básicas de
Producción Cooperativas (UBPC), las Cooperativas de Producción
Agropecuarias (CPA) y las Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS)
integradas estas últimas por campesinos y usufructuarios de tierra, y en
menor medida, la Empresa Agropecuaria de Melena (EAM).
Cerca del demolido central existen grandes extensiones de tierra
sembradas de caña, que luego de cortadas por combinadas cañeras se
llevan en camiones a un centro de acopio en la que se libra de impureza
y materias extrañas, para luego trasladarla al central "Héctor Molina",
en San Nicolás de Bari, que es el encargado de molerla.
El pueblo cuenta con poca recreación: una discoteca que solo funciona
los fines de semana, un cine, una biblioteca y el museo, que está cerrado.
La red gastronómica estatal tiene pocas ofertas por la falta de insumos.
Por ejemplo, hace tres meses que no le suministran harina de trigo y por
eso no venden ni pizzas ni espaguetis. Sin embargo, en los
establecimientos privados se pueden consumir sin problema.
Los microempresarios privados son pocos debido al reducido poder
adquisitivo de la población.
Por fallas de la producción agrícola, los Mercados Agropecuarios
Estatales (MAE), por lo general se mantienen con pocas ofertas o vacíos.
Los residentes del poblado de Melena y sus alrededores no tienen otra
opción que comprar los productos del agro a los vendedores particulares,
ya sea en los puntos de venta o a los carretilleros, que siempre tienen
un amplio surtido, pero más caro.
Algo similar sucede con la carne de cerdo, solo la venden los
particulares, pero a precios similares que en la capital.
Es tal la situación de parálisis económica de Melena que en estos
momentos no se ve ningún atisbo de progreso y desarrollo. Los más
afectados por este estancamiento son los jóvenes, que luego de egresados
de las escuelas técnicas y las universidades, no encuentran empleo.
Al no tener la posibilidad de hallar un trabajo que les permita llevar
una vida decorosa, la única salida que tienen es salir a buscarlo en
otro lugar. En Melena, por el momento, no existe esa posibilidad.
Un plato característico -y único- de la región es el "Mollete Melenero".
Se elabora con pan, al que se le extrae parte de la masa, se le echa
caldo de pollo o de carne, luego se le rellena con picadillo, se cubre
con huevo batido y cuando el aceite está bien caliente, se coloca en la
sartén; al estar totalmente frito, se extrae y se consume. Es delicioso.
Para Cuba actualidad: ramsetgandhi@yahoo.com
http://primaveradigital.org/primavera/cuba-sociedad/sociedad/6869-melena-del-sur-detenida-en-el-tiempo.html
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