jueves, 9 de febrero de 2017

La falta de envases y bolsas, otra cara del desabastecimiento permanente en Cuba

La falta de envases y bolsas, otra cara del desabastecimiento permanente
en Cuba
AGENCIAS | La Habana | 9 de Febrero de 2017 - 17:46 CET.

El reciclaje por necesidad es una constante en la vida diaria de los
cubanos. La pizza callejera se come sobre un pedazo de papel, al mercado
se va con bolsa propia y las botellas se convierten en recipientes para
salsas, no porque el país tenga una admirable conciencia ambiental, sino
que la perpetua falta de envases, reporta EFE.

"Un cubano se compone de cabeza, tronco, extremidades y jabita",
ironizaba un celebrado monólogo que se hizo popular en Cuba hace dos
décadas y alude a que, cuando salen de casa, los habitantes de la Isla
nunca olvidan llevar una "jaba" (bolsa) encima e incluso las lavan y
ponen a secar para reutilizarlas hasta que quedan hechas jirones.

Esta acuciante demanda explica el éxito con el que se celebra esta
semana en La Habana la Feria Internacional PACGRAF "con el objetivo de
generar nuevas oportunidades de negocios e intercambiar con los
principales compradores y distribuidores para la producción de envases y
embalajes en Cuba", según sus organizadores.

Casi 50 empresas de 11 países han acudido a la cita para tratar de
impulsar un sector que el viceministro de Industrias, José Álvarez,
consideró durante su inauguración "estratégico para garantizar el
desarrollo económico y potenciar especialmente las industrias
farmacéutica, agroalimentaria y el turismo".

La falta de envases y bolsas es otra de las caras del desabastecimiento
cotidiano de Cuba, atribuible a varios factores según a quién se
pregunte: la respuesta oficial es que la culpa la tiene el embargo de
Estados Unidos, mientras que el ciudadano de a pie responsabiliza al
aparato estatal por su falta de previsión.

El Gobierno ha invertido en el último trienio más de 40 millones de
dólares en envases, papel y cartón, según dijo esta semana la directora
de Envases y Embalajes del Ministerio de Industria, Juana Iris Herrera,
quien anticipó una nueva inversión para producir más cajas de cartón
corrugado.

Algunos envases y embalajes resultan tan complicados de conseguir por
cauces normales, que se han convertido en codiciados objetos de deseo.
Entre ellos, las cajas grandes de cartón empleadas en las mudanzas
internacionales cobran, en Cuba, valor de trofeo de guerra.

Otro ejemplo son las cajas cuadradas de pizza. Algunos afortunados
restaurantes privados han encontrado vías "alternativas" de suministro e
incluso las tienen personalizadas —y muchos las cobran a unos 50
centavos de dólar la caja—, pero en otros locales fallaron los cálculos
y se encuentran de repente sin envases.

"Hasta que haya cajas, si quieren pizza para llevar, tienen que traer el
plato", explica a EFE la camarera de una pizzería privada en el barrio
habanero de Miramar.

Latas de bebidas cortadas por la mitad hacen las veces de contenedor
para flanes y otras delicias vendidas en puestos callejeros, y en los
agromercados las botellas de ron tipo petaca tienen una segunda vida
como recipientes para miel o salsas picantes.

"Los cubanos son enfermos (adictos) de las bolsas", afirma a EFE el
"cuentapropista" Rubén Valladares, que hace un lustro puso en marcha
Adorgraf, un negocio privado de fabricación de bolsas de papel que
participa este año en la feria PACGRAF.

La compañía, que como las de tantos emprendedores arrancó con medios
precarios y "rústicos" en su casa, surte hoy a varias empresas
estatales, numerosos negocios privados e incluso se ha convertido en
peculiar exponente del deshielo con Estados Unidos mediante una alianza
con Commonwealth Packaging Company, una firma del país vecino que ha
querido apostar por Cuba.

"Los primeros empacando una nueva relación" es el eslogan de esta "joint
venture".

Otra empresa presente en la feria es la española Siepla, que
comercializa máquinas con tecnología para fabricar envases de plástico
como botellas, garrafas y tarros.

"Las necesidades del país son inmensas, hay mucha demanda", asegura a
EFE el responsable de ventas de la firma, Josep Puig.

Source: La falta de envases y bolsas, otra cara del desabastecimiento
permanente en Cuba | Diario de Cuba -
http://www.diariodecuba.com/cuba/1486658803_28801.html

No hay comentarios:

Publicar un comentario