Los antojos de Fidel Castro en el libro "Las cenas de los tiranos"

Los antojos de Fidel Castro en el libro "Las cenas de los tiranos"
Los gustos culinarios del exgobernante cubano aparecen junto a los de
otros dictadores en "Dictator's Dinners. A Bad Taste Guide to
Entertaining Tyrants".
Martinoticias.com
agosto 12, 2015

Las periodistas Victoria Clark y Melissa Scott se metieron en los gustos
culinarios de los dictadores contemporáneos y publicaron Dictator's
Dinners. A Bad Taste Guide to Entertaining Tyrants (traducido como Las
cenas de los tiranos), Ed. Gilgamesh.

Se trata de un mapa de los antojos de Francisco Franco, Benito
Mussolini, Antonio de Oliveira Salazar, Adolfo Hitler, Joseph Stalin,
Muamar Gadafi y Fidel Castro, entre otros autócratas.

Sobre el déspota cubano las investigaciones citan la afición de Castro
por la langosta: "…11 minutos al horno o seis minutos si se hace a la
brasa en un espeto, para aliñar después con mantequilla, ajo y limón",
señalan, y agrega el dato de que en su día dilapidó millones de pesos en
sus intentos de producir whisky y foie gras en Cuba".

El libro, de 176 páginas, recoge datos que estas mujeres buscaron en
lugares en donde sirvieron como corresponsales: "Estábamos hablando de
cuestiones de actualidad internacional. La idea se nos presentó y
decidimos ponernos a ella de inmediato", las cita el diario El País.

Las cenas de Stalin "duraban seis horas e incluían juegos que siempre
acababan con los comensales –todos los que no eran Stalin– humillados",
señala la reseña del diario madrileño.

Mussolini odiaba la pasta. Prefería una ensalada de ajos crudos aliñados
con aceite y limón.

Al dictador iraquí Sadam Hussein, le preparaban la comida cada día de
forma simultánea en sus 12 mansiones, porque no se sabía en cuál de
ellas acamparía.

Dictator's Dinners. A Bad Taste Guide to Entertaining Tyrants incluye
una treintena de recetas.

"Muchos de ellos venían de orígenes humildes y al llegar al poder
estuvieron encantados de poderse dar estos lujos", explicó a El País una
de las autoras.

Source: Los antojos de Fidel Castro en el libro "Las cenas de los
tiranos" -
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